Catering

Irgendwas ist immer! Ob im großen oder kleinen Rahmen, wir sorgen für die intelligente Umsetzung Ihrer Wünsche und erstellen unverbindlich ein Angebot, das zu Ihnen passt. Von simplen bis zu erlesenen Leckerbissen, vom roten Teppich bis zur Dachterrasse. Wo und wann Sie wollen.

Food

Flying. Ausgesuchte Gaumenfreuden – Flying Dinner ist das Richtige für den großen Gala-Empfang oder die kleine Kongresspause. Sie brauchen weder Tisch noch Tafel, denn wir servieren delikate Kleinigkeiten, wo Sie gerade stehen und gehen, ganz leger.

Buffet. Feine Kochkunst – unser Küchenteam bietet echte Kreationen zwischen verblüffend einfach und elegant aufwendig. Und hat dafür viele Ideen! Wie wäre es mit einem Picknick im Winter? Berlin zwischen Orient und Okzident?

Menü. Die Königsdisziplin aller Veranstaltungen beherrschen wir mit links. Während wir mit rechts dezent die Gäste umsorgen. Unter freiem Himmel, im Spiegelsaal oder auf der Bühne können Sie entspannt das Menü genießen – vom ersten Gruß aus der Küche bis zum letzten Löffel süßer Köstlichkeit. Natürlich reichen wir auch den passenden Wein dazu.

Wie es euch gefällt. Alle Varianten lassen sich perfekt kombinieren und sogar noch erweitern. Mit einer Live-Cooking-Station zaubern wir ein zusätzliches Vergnügen. Alles ist möglich – Amuse-Gueule als Flying, Vor- und Hauptspeise am Tisch und Dessert am Live-Stand à la minute und duftend frisch zubereitet.

Beverage

Edle Tropfen sind unsere Leidenschaft, in Kaffee sind wir verliebt. Für unsere Gäste schütteln, rühren, zapfen wir und stellen das passende Sortiment zusammen. Neben der kompletten Ausstattung einer mobilen Bar bieten wir auch alles für eine stilvolle Kaffee-Lounge. Und natürlich ausgewiesene Bartender & Barista dazu. Ob Sie etwas Ausgefallenes suchen, anspruchsvolle Gäste haben oder ein gezieltes Publikum erobern möchten – wir beraten Sie gern.

Equipment

Wir stellen sämtliches Mobiliar und Leihgüter bereit, die zu Ihrem Glück noch fehlen. Von der großen Tafel bis zum kleinen Löffel können wir Ihre Veranstaltung ausstatten und vergessen dabei auch das Ambiente nicht. Wir setzen harmonische Akzente – klassisch, modern oder verspielt, vom Entrée bis zur Tafel. Für das schönste Nebenher geben wir uns richtig Mühe und der Veranstaltung den letzten Schliff.

Location

Den passenden Ort noch nicht gefunden oder unsicher, ob die gewählte Location die richtige für Ihr Veranstaltungsformat ist? Vielfältige Einsätze haben uns an faszinierende Orte gebracht und wir teilen unser Wissen gern mit Ihnen. Ob geschäftlich tagen oder privat feiern, jeder Anlass verdient einen Rahmen, der den Charakter der Veranstaltung auffängt.

Service

Legen Sie bedenkenlos die Betreuung Ihrer Gäste in unsere Hände. Unser umsichtiger und dezenter Service ist mehr als die Verbindung von Küche zu Gast und begleitet Sie mit Leichtigkeit durch die Veranstaltung.

Noch Wünsche offen? Bitte hier klicken!

Wir bemühen uns in allen unseren Angeboten um verantwortliches und umweltfreundliches Handeln. Das beginnt lange vor dem Einkauf und endet nicht bei der Mülltrennung. Im Catering arbeiten wir daher gern mit hochwertigen saisonalen, regionalen und fair gehandelten Komponenten. Sie werden den Unterschied merken. Denn guter Geschmack ist die Basis allen Glücks!